Supervisor de Producción de Alimentos Palabras clave: - Supervisor de Producción - jefe de producción - encargado de planta - coordinador de producción - supervisor de línea - responsable de producción - sector de alimentos En nuestra empresa líder en el sector de alimentos, estamos buscando un Supervisor de Producción apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo dinámico. Como jefe de producción, tendrás la oportunidad de supervisar y coordinar los procesos de fabricación, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en cada etapa. Únete a nosotros y contribuye a la excelencia operativa como encargado de planta en un entorno innovador. Responsabilidades: - Coordinar y asegurar las actividades del personal a cargo. - Supervisar los procedimientos de producción asegurando calidad inocuidad y control en todas las etapas. - Identificar oportunidades de mejora en procesos productivos. - Colaborar en inventarios de materias primas e insumos. - Establecer e implementar programas de seguridad alimentaria. - Establecer y monitorear KPIs. Requerimientos: - Carrera técnica o tecnológica relacionada recién graduados sujetos a validación. - Más de 1 a 2 años de experiencia en un rol similar en el sector de alimentos. - Experiencia en manejo seguimiento y evaluación de personal de planta. - Conocimientos en procesos de producción de alimentos HACCP y gestión de residuos. Nivel de educación: - Técnico Sectores laborales: - Producción Operarios y Manufactura - Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes Cargo: - Coordinador Otras habilidades: Habilidades técnicas: - Gestión de trazabilidad - Conocimientos HACCP Habilidades interpersonales: - Liderazgo efectivo - Comunicación clara