**¡Únete a nuestro equipo como Administrador de Restaurante en La Waira!** Somos un prestigioso restaurante de renombre en la industria alimenticia, reconocido por nuestra exquisita cocina y atención al cliente de primera clase. Estamos buscando a un administrador altamente motivado y apasionado que desee ser parte de nuestro éxito y contribuir al crecimiento continuo de nuestro establecimiento. **¿Qué ofrecemos?** - Un ambiente de trabajo dinámico y estimulante donde podrás desplegar tu talento y creatividad. - Oportunidad de formar parte de un equipo excepcional que trabaja en conjunto para brindar una experiência gastronómica inigualable. - Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la industria alimenticia. - Remuneración competitiva y beneficios adicionales. **Responsabilidades clave**: - **Gestión y atención al cliente**: Serás el responsable de garantizar una atención al cliente excepcional, asegurándote de que cada visita a nuestro restaurante sea una experiência única y memorable. - **Gestión de proveedores**: Serás el enlace principal entre nuestro restaurante y los proveedores, encargándote de realizar pagos, gestionar pedidos y mantener relaciones sólidas con ellos. - **Compras y abastecimiento**: Serás responsable de realizar compras estratégicas en el mercado de abarrotes y asegurar que los elementos de aseo y salón estén siempre disponibles. Mantendrás una comunicación constante con el personal de cocina para asegurar un abastecimiento adecuado. - **Manejo y control de inventario**: Trabajarás en estrecha colaboración con el personal de cocina para mantener un inventario preciso y eficiente, evitando faltantes o excesos. - **Liderazgo y gestión de personal**: Serás responsable de dirigir y motivar al equipo, asegurando una comunicación efectiva, resolviendo conflictos y promoviendo un ambiente de trabajo positivo. - **Gestión de eventos**: Participarás activamente en la organización y coordinación de eventos especiales, desde la cotización hasta la compra de los suministros necesarios. - **Velar por la limpieza y organización**: Serás el encargado de supervisar y garantizar la limpieza y organización impecables de la cocina, el salón y los baños. **Requisitos**: - Debes vivir en Zipaquirá - Experiência previa en roles de administración en la industria alimenticia, demostrando habilidades sólidas en atención al cliente, gestión de proveedores, compras y liderazgo de equipos. - Capacidad para tomar decisiones rápidas y efectivas en situaciones de alta demanda y presión. - Habilidades de organización y gestión del tiempo para llevar a cabo múltiples tareas y proyectos simultáneamente. - Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. - Conocimiento y pasión por la gastronomía y la industria alimenticia. Tipo de puesto: Tiempo completo Consideraciones ante el COVID-19: Debes usar Mascarilla en todo el tiempo del servicio.