La cadena de restaurantes COCTEL DEL MAR / HIPERMAR FISH, solicita para su equipo de trabajo COORDINADOR DE CALIDAD / PLANTA DE ALIMENTOS con experiencia en auditoria interna , tecnólogo en Ingeniería de alimentos,con mínimo 2 años de experiencia en cargos a fines, para gestionar todas las labores relacionadas al proceso de alimentos de pescados y mariscos, líder de procesos de calidad, trabajo en equipo y manejo de personal. Conocimientos: - Buenas prácticas de manufactura. - HACCP – ISO 22000 y cumplimiento con la normatividad. - Inocuidad alimentaria. - Sistema de gestión de calidad. - Cursos de higiene y manipulación de alimentos. - Curso de manejo en proceso de pescados y mariscos. - Contrato directamente con la empresa con todas las prestaciones de Ley Salario $ 1.900.000