¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! En Antioqueña de Porcinos S.A.S- PORCICARNES, estamos buscando el mejor talento para formar parte de nuestro equipo. Si tienes pasión por lo que haces, eres proactivo/a y buscas un lugar donde puedas crecer laboralmente, ¡te estamos buscando! Nombre del rol: Auxiliar operativo de inventarios. Objetivo del cargo: Asegurar el control del producto cárnico y de canastas mediante la correcta recepción, manejo y movilización, para su almacenamiento y alistamiento, garantizando la inocuidad del mismo en Planta de Beneficio. Garantizar que el producto cárnico cumpla con las especificaciones requeridas durante la recepción, almacenamiento y alistamiento en Planta de beneficio. Garantizar el adecuado registro de información, asegurando la integridad de los datos y la disponibilidad del inventario del producto cárnico y canastas. Garantizar el cumplimiento de la rotación del producto terminado de acuerdo con las fechas de vencimiento (método PEPS). Hacer entrega de los reportes requeridos que evidencien la gestión del cargo. Mantener su puesto de trabajo organizado, libre de elementos que no sean del proceso. Asegurar que las herramientas de trabajo que le fueron entregadas para realizar sus funciones estén completas y en perfecto estado. Asistir a cursos de capacitación que le sean asignados por sus superiores. Funciones: • Organizar y movilizar el producto cárnico para el almacenamiento y alistamiento dentro de la Planta Beneficio. • Realizar la adecuada rotación y ubicación del producto cárnico dentro de las cavas de refrigeración y congelación. • Ubicar, seleccionar y verificar el producto cárnico para el almacenamiento, alistamiento y distribución, asegurando que cumpla con las especificaciones requeridas (nombre del producto, lotes, fechas, empaque y estado). • Reportar las novedades encontradas en las condiciones y especificaciones del producto cárnico para su almacenamiento y alistamiento. • Diligenciar la información y formularios asignados por su superior. • Realizar y verificar la limpieza en todas las áreas de trabajo. • Cuidar y salvaguardar los bienes, herramientas, maquinarias e infraestructura de la compañía. • Apoyar a los diferentes procesos en las tareas asignadas cuando se requiera. • Cumplir con los diferentes procedimientos y lineamientos asignados al proceso. • Acatar y darles cumplimiento a las buenas prácticas de manufactura (BPM).