Título del cargo Auxiliar de Cocina Departamento Cocina Producción Alimentaria Reporta a Jefe de Cocina Objetivo del cargo Brindar apoyo operativo en la preparación de alimentos, limpieza y organización de la cocina, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene, calidad y seguridad alimentaria establecidas por la organización. Funciones principales Apoyar en la preparación de alimentos según indicaciones del chef o cocinero principal. Realizar el lavado, pelado y corte de ingredientes según requerimientos del día. Mantener la limpieza y orden de los utensilios, superficies y áreas de trabajo. Lavar platos, ollas y demás implementos de cocina según turnos establecidos. Apoyar en el empaque y distribución de alimentos si aplica cocina industrial o de catering. Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria vigentes. Colaborar en el inventario de insumos y reportar necesidades de reposición. Requisitos del cargo Formación académica Educación básica o media completa. Experiencia laboral Mínimo 6 meses en cargos similares en restaurantes, cafeterías, cocinas institucionales o colectivas. Competencias blandas Trabajo en equipo Agilidad y buena disposición Tolerancia al trabajo bajo presión Atención al detalle Responsabilidad y compromiso Buena comunicación y colaboración Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Auxiliar de cocina para el sector de Atencion a clientes de Medellín. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.