Sobre Nosotros Enigma Escape Room es mucho más que un escape room: es una experiencia completa de entretenimiento y gastronomía. Estamos buscando para nuestro Restaurante Temático un Jefe de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión para formar parte clave del proyecto. Responsabilidades Liderar el equipo de cocina durante la operación diaria. Verificar y estandarizar el menú junto con la dirección. Preparar y verificar la presentación y calidad de los platos. Controlar inventarios, pedidos y costos de cocina. Asegurar el cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad alimentaria. Requisitos Mínimo 2 años de experiencia como jefe de cocina o sous chef. Título técnico o profesional en cocina o gastronomía. Liderazgo, organización y orientación a resultados. Conocimiento de BPM y manejo de inventarios. Creatividad, pasión por el detalle y gusto por la innovación. Beneficios Propinas Recargos nocturnos, dominicales y festivos conforme a ley. Bonos extra por metas y desempeño destacado. Ambiente laboral único, temático y con oportunidades de crecimiento. Posibilidad de dejar huella en un proyecto gastronómico en expansión. ¿Cómo postularte? Envía tu hoja de vida a [email protected] con el asunto: Candidatura Jefe de Cocina. En el cuerpo del correo, cuéntanos: ¿Dónde vives actualmente? ¿Cuál es tu medio de transporte? ¿Qué experiencias memorables has tenido liderando una cocina? Queremos conocerte más allá del CV. ¡Haz que tu historia destaque!