En el Zorro y La Gitana buscamos Jefe de Cocina. Persona con actitud de servicio, alto nível de responsabilidad y sentido de pertenencia. Debe debe ser una persona con habilidades, conocimiento técnico de la operación de un restaurante. Buenas relaciones sociales. Es indispensable para este cargo ser una persona organizada y dinámica. Algunas de sus funciones son: - Estandarización de recetas y procesos. - Manejo de cantidades mínimas y máximas. - Inventarios - Capacitación y supervisión de personal, liderazgo. - Organización de horarios. - Control de calidad. Formación: Profesional en gastronomía ó afines. **Ciudad**:Medellín **Salario: 2.5**00.000 + aux de transporte + Recargos nocturnos, festivos y dominicales + Propinas **Contrato**:Indefinido Horario: Domingo a domingo rotativo, turnos de 8 horas. Descanso: un día compensatorio a la semana, entre domingo, lunes o martes. **Experiência**:Manejo de Cocina y Personal (3 años) Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Salario: A partir de $2.500.000 al mes Experiência: - Jefe de Cocina: 1 año (Obligatorio) Disponibilidad de turnos: - Turno nocturno (Obligatorio) - Turno diurno (Obligatorio)