**Funciones o actividades del contrato**: Comprar y controlar el almacenamiento y la distribución de suministros y provisiones. Disponer y entregar al chef para su preparación los menús elaborados por los dietistas. Entrenar al personal en el desempeño de sus funciones y hacer que se cumplan las normas de higiene y seguridad. Establecer mecanismos para el cumplimiento apropiado de programas de trabajo. Mantener registros de existencias, preparaciones, ventas y sobrantes. Supervisar, coordinar y programar las actividades del personal que prepara, porciona y sirve alimentos. Verificar que los alimentos y el servicio cumplan los requisitos de control de calidad. **Habilidades** Se requiere de una persona que se pro activa, servicio al cliente, trabajo bajo presión, con buena administración del pyg y mermas del mismo. **Competencias **Buen manejo de herramientas office, Excel intermedio y administración de personal. × **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 1 **Número de vacantes** 1 **Candidatos para entrevistar** 5 **Cargo nuevo** No **Tipo de salario** Básico **Salario mensual** No definido **Tipo de contrato** Indefinido **Jornada de trabajo** Completa **Horario** Pendiente por definir **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No **¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No **Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Antioquia **Municipio** Medellín **Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal?** Sí **¿Manejo de dinero?** Sí **Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente