torear la calidad de los alimentos. Inspecciona todos los platos que se sirven, para comprobar que tengan la cocción y torear la calidad de los alimentos. Inspecciona todos los platos que se sirven, para comprobar que tengan la cocción y Funciones de un Chef o cocinero · Planificación del menú y elaboración de los platos. · Gestionar el equipo y la distribución de tareas. · Gestionar el ts, restaurantes, comedores y hospitales. En los restaurantes grandes, los chefs están organizados en equipos con diferentes responsabilidades.