Cargo: Mesero/a Funciones: -Realizar operaciones de alistamiento para el servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares. -Reservar los servicios del establecimiento según protocolos y requerimientos del cliente. -Recibir a los comensales y acompañar a la mesa o a otras áreas del establecimiento según protocolos de servicios. -Presentar y asesorar en la selección de alimentos y bebidas al comensal de acuerdo con criterios técnicos y oferta del establecimiento. -Tomar las órdenes de alimentos y bebidas de los comensales de acuerdo con los protocolos de servicio. -Servir alimentos y bebidas de acuerdo con órdenes y procedimientos técnicos. -Terminar preparaciones especiales frente al comensal de acuerdo con técnicas de cocina de comedor. -Verificar con los comensales la satisfacción y calidad de los alimentos, bebidas y servicio ofrecido según protocolos del establecimiento. -Realizar operaciones de limpieza y retiro de los elementos del servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares. -Catar, seleccionar y aconsejar a los clientes la clase de vino que se debe consumir, de acuerdo a los alimentos. -Desempeñar funciones afines. Conocimientos: -Servicio al cliente -Recursos humanos y de personal -Procesamiento de alimentos -Educación y capacitación -Idioma extranjero -Manipulación de alimentos -Hotelería, restaurantes y servicios de banquetes Destrezas: -Comprensión de lectura -Escucha activa -Comunicación asertiva -Relaciones interpersonales -Trabajo en equipo -Orientación al servicio -Gestión del tiempo -Gestión de recursos de personal Formación: Bachiller, Técnico, Tecnólogo o Profesional en Administración Hotelera o carreras a fines Experiencia: 6 Meses en Hotelería o restaurantes reconocidos Salario: $1.436.000 + Prestaciones de Ley + Propinas + Alimentación Horario: Rotativo (mañana, tarde y noche) de domingo a domingo y un día compensatorio Tipo de contrato: Obra o labor