Importante hotel ubicado en la ciudad de CARTAGENA requiere un ANALISTA DE INOCUIDAD para su área de alimentos: Función: garantizar que los alimentos que se producen o se venden sean seguros para el consumo humano Esto implica realizar inspecciones, análisis y evaluaciones para asegurar el cumplimiento de las normas y estándares de seguridad alimentaria Sus funciones principales incluyen la identificación, evaluación y control de riesgos, la implementación de medidas correctivas, y la capacitación del personal en temas de inocuidad Requisitos: -Profesional en Ingeniería de alimentos con 1 año