* Descripción empresa: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. Si estás interesado en consultar las vacantes para conectarte laboralmente con Comfama, te recomendamos consultar nuestra página web www.comfama.com opción Trabaja con nosotros * Funciones del cargo: Importante empresa de Medellín está en búsqueda de Coordinador/a de laboratorios de gastronomía y suministros con tres (3) años de experiencia laboral en áreas afines al cargo. Formación académica: Profesional universitario/a en ingeniería de alimentos o carreras afines. Se requiere posgrado en áreas administrativas. Requerimientos y/o conocimientos para el cargo: • Conocimiento en manejo de alimentos y proveedores. • Herramientas ofimáticas. • Normatividad en servicios de alimentación. • Seguridad industrial. • Análisis de datos. Misión del cargo: Coordinar de manera eficiente los laboratorios de gastronomía y suministros, garantizando su adecuado funcionamiento, el cumplimiento de normativas, y la disponibilidad de recursos para el desarrollo de las clases prácticas. Funciones: • Ejecutar tareas asignadas para el apoyo, entrega y recibo de clases prácticas en los Laboratorios de gastronomía. • Coordinar y controlar el debido despacho y autorizaciones de compra de las diferentes unidades. • Acondicionar los laboratorios, equipos, utensilios y materias primas para su utilización en clases prácticas. • Revisar y avalar el costeo de pedidos para eventos y clases de Gastronomía. • Coordinar el cumplimiento de la normativa sanitaria requerida para el uso de los Laboratorios de Gastronomía Competencias laborales: Liderazgo, trabajo en equipo, comunicación asertiva, planeación y organización. Salario: $4.000.000 + prestaciones legales vigentes. Tipo de contrato: Término fijo. Horario: Lunes a jueves de 8:00 a. m. a 6:00 p. m. y viernes de 8:00 a. m. a 5:00 p. m. Lugar de trabajo: Las Palmas, Medellín. * Requisitos: -N/A * Condiciones oferta: * Sueldo neto mensual: 4000000 * Descripción proceso de selección: El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación. Para postular solo necesitas: 1. Postular a la oferta 2. Revisar tu email 3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.