Misión Organizar, coordinar y ejecutar las labores necesarias para cumplir el ciclo de producción de cocina con el fin de abastecer los diferentes ambientes. Ejercer el control de materia prima, conservar la higiene y sanidad en el área de trabajo, teniendo en cuenta las buenas prácticas de manufactura (BPM) y velar por el funcionamiento adecuado de los equipos. Requisitos Buscamos técnicos en gastronomía. Es importante que hayas tenido experiencia en áreas de servicio. Con deseos de compartir y recibir conocimientos en la cultura gastronómica. Durante el proceso observaremos y valoraremos las siguientes competencias: iniciativa e innovación. Beneficios En nuestro Hotel contamos con un plan de beneficios, diseñados para crear Experiencias con Gente Feliz, que incluye la posibilidad de que desarrolles con nosotros un plan de carrera, tarifas especiales en Alojamiento y descuentos en Alimentos y Bebidas, cupones de felicidad, transporte, entre otros. Te invitamos a ser parte de esta familia! J-18808-Ljbffr