Descripción del puesto: Primer de Cocina En nuestra empresa en Cartagena de Indias, estamos en búsqueda de nuevos talentos para formar parte de nuestro gran equipo. Si posees los requisitos o buscas una oportunidad de desarrollo, aplica a nuestra vacante para el cargo de Cocinero Primero. Para aplicar, debes tener formación acorde al área de cocina y/o una experiencia mínima de 2 años en cargos similares. Las competencias que evaluaremos en el proceso son: tolerancia a la presión del trabajo, innovación, compromiso y orientación al cliente. Beneficios Alimentación y beneficios corporativos de GHL Hoteles. Nivel mínimo de educación: universitario (graduado). Responsabilidades principales: 1. Organizar, coordinar y ejecutar las labores necesarias para cumplir con el ciclo de producción de cocina y abastecer los diferentes ambientes. 2. Ejercer control de materia prima, mantener la higiene y sanidad en el área de trabajo, siguiendo las buenas prácticas de manufactura (BPM). 3. Velar por el funcionamiento adecuado de los equipos. #J-18808-Ljbffr