Visita inicial y de seguimiento a proveedores de alimentos - Revisión documental, control y aprobación de proveedores Food y No Food - Registro y control de no conformidades de productos y servicios - Registro y reporte de incumplimiento de proveedores - verificación de cumplimiento a legislación vigente sobre BPM, SST y Medio Ambiente - Apoyo auditorias (compras proveedores) - Desarrollo de proveedores locales - Evaluación de proveedores a servicio - Trazabilidad pedidos de suministro, órdenes de compra, notas de recepción y reclamos de calidad e incumplimientos - Indicadores sobre el cubrimiento y cumplimiento de proveedores Tecnólogo o profesional en SST, microbiología o afines, como experiência mínima de 6 meses