* Descripción empresa: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. Si estás interesado en consultar las vacantes para conectarte laboralmente con Comfama, te recomendamos consultar nuestra página web www.comfama.com opción Trabaja con nosotros * Funciones del cargo: Importante de Medellín está en búsqueda de un/a Líder de producción con cinco (5) años de experiencia liderando servicios de alimentación (industrial o escolar), experiencia en apoyo a aperturas y montajes de servicios de alimentación. Formación académica: Profesional en ingeniería de alimentos, nutrición o carreras afines al área de alimentos. Deseable especialización en gestión administrativa, gerencia o procesos. Funciones: • Apoyar la construcción y operación del proyecto de servicios de alimentación escolar. • Supervisar la elaboración de menús escolares garantizando estándares de calidad. • Implementar y controlar el cumplimiento de normas sanitarias (BPM y HACCP). • Optimizar recursos, controlar costos y mejorar continuamente la operación. • Coordinar con el equipo interdisciplinario: nutricionistas, chefs, supervisores, auxiliares y proveedores. Conocimientos: • Manejo de herramientas ofimáticas a nivel intermedio. • Manejo de plataformas o aplicativos administrativos (deseable). • Conocimiento avanzado en BPM y HACCP. Competencias laborales: Liderazgo con visión estratégica, trabajo en equipo, comunicación asertiva, mejora continua, enfoque en eficiencia operativa y servicio con sentido social. Salario: $4.224.874 + prestaciones legales vigentes. Tipo de contrato: término fijo. Horario: tiempo completo, lunes a viernes de 6:30 a.m. a 4:30 p.m. Lugar de trabajo: Medellín. * Requisitos: -Profesional en ingeniería de alimentos, nutrición o carreras afines al área de alimentos. -Deseable especialización en gestión administrativa, gerencia o procesos. -(5) años de experiencia liderando servicios de alimentación (industrial o escolar). -Experiencia en apoyo a aperturas y montajes de servicios de alimentación. -Manejo de herramientas ofimáticas a nivel intermedio. -Manejo de plataformas o aplicativos administrativos (deseable). -Conocimiento avanzado en BPM y HACCP. * Condiciones oferta: * Sueldo neto mensual: 4224874 * Descripción proceso de selección: El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación. Para postular solo necesitas: 1. Postular a la oferta 2. Revisar tu email 3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.