**Descripción empresa**: Si eres trabajador de Falabella, revisa todos los cursos disponibles en la Academia Falabella, que te ayudarán a seguir impulsando tu desarrollo y preparar tu próxima aventura con nosotros! **Misión del cargo**: Administrar la operatividad y comercialidad en las unidades de venta de alimentos garantizando la calidad del servicio experiência de compra **Funciones del cargo**: Responsable de velar porque las áreas de venta de Food y comedores se encuentren siempre como nuevas, organizadas, asegurando el concepto IKEA y los estándares comerciales. Supervisar que la exposición de los productos y la comunicación expuesta en Tienda Sueca, Bistro, restaurante de colaboradores y restaurante Sueco sea atractiva, capte la atención de los clientes y se ajuste a los estándares de IKEA. Resolver las necesidades, dudas o quejas de los clientes de IKEA Food proponiendo mejoras en los procedimientos que permitan reducirlas. Velar por el manejo de las cajas, el efectivo y el correcto arqueo de caja. Realizar los pedidos de surtido/Stock de los productos CPG al/la administrativo/a de IKEA Food, para garantizar la correcta rotación, reposición de productos y la calidad de estos. Supervisar que todo el equipamiento de para el funcionamiento de Tienda Sueca, Bistró, restaurante de colaboradores y restaurante Sueco tales como dispensadores de sodas, máquinas de café y helados, vitrinas de las líneas de autoservicio entre otras, estén siempre en excelentes condiciones, reportar y hacer seguimiento a cualquier anomalía previo a los periodos de servicio. Coordinar con las demás áreas de la tienda, las iniciativas del calendario comercial y velar por el cumplimiento de las metas propuestas. **Requisitos**: Formación Tecnológica o Profesional en áreas administrativas, contables, comerciales y/o afines. Experiência mínima de (2) años en negocios gastronómicos administración de restaurantes de cadenas de comida rápida, áreas de servicio de alimentos de hoteles o clubes, tiendas de conveniencia. Experiência en manejo de caja y presupuestos, sistemas de control de inventario alimentos y bebidas. Manejo de sistemas ERP (SAP, MICROS, ALOHA, entre otros) para el manejo de inventarios y contabilidad. Experiência en manejo de equipos de trabajo de 10 o más integrantes. Experiência en coordinación horarios y asignación de tareas en la operación de alimentos y bebidas. Nível intermedio de Excel (Tablas dinámicas y fórmulas) **Condiciones oferta**:Beneficios**: Horario de centro comercial, 100% presencial. Contrato a término Indefinido directamente con IKEA. Beneficio de alimentación y otros adicionales de compañía