**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Cadena de reconocido restaurante ubicado en el Oriente Antioqueño, requiere para su equipo de trabajo personal con estudios técnicos o tecnológicos en gastronomía o afines, con experiência mínima de 6 meses trabajando en cocina o restaurantes. **Funciones**: Elaborar platillos acorde a las fichas técnicas de la empresa. Cumplir con los estándares de higiene para la manipulación de alimentos. Realizar el mise en place antes de la apertura del punto de venta. Montaje y desmontaje del área de trabajo Rotular los productos. Cumplir con las fichas técnicas en todas las preparaciones garantizando la calidad del producto. **Conocimientos específicos**: Técnicas de corte y manipulación de cuchillos. **Salario**: a convenir de acuerdo a experiência y ajuste al perfil + prestaciones sociales + el pago respectivo de extras y recargos + propinas (se tiene en cuenta en propinas después del 15 día de estar laborando) **Tipo de contrato**: Fijo **Jornada laboral**: Turnos rotativos asignados de domingo a domingo con compensatorio en semana. Se manejan turnos partidos. **Lugar de trabajo**: Rionegro (Jardines Llano Grande) **Requisitos**: Estudios técnicos o tecnológicos en gastronomía o afines, Experiência mínima de 6 meses trabajando en cocina o restaurantes. Técnicas de corte y manipulación de cuchillos. **Condiciones Oferta**: **Descripción Proceso de Selección**: El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiência de postulación. **Para postular solo necesitas**: 1. Postular a la oferta 3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas