Cortar y porcionar vegetales, carnes y otros toppings […] Elaborar salsas y mezclas de quesos Controlar la frescura y calidad de los insumos […] Estirar y formar las bases de pizza Armar pizzas según recetas o pedidos personalizados Cocinar en horno (eléctrico, a gas o de leña) con tiempos y temperaturas adecuados […] Precalentar y mantener temperatura adecuada Controlar tiempos de cocción para distintos tipos de pizza […] Tomar pedidos directamente (en barra o mostrador) […] Resolver dudas sobre ingredientes o preparaciones […] Mantener limpia la estación de trabajo y utensilios […] Almacenar