Oferta de empleo: Almacenista Ubicación: Zona Industrial de Belén, cerca de la estación Industriales del Metro y la estación Nutivara del Metroplus Horario: Lunes a Viernes, de 6:00 am a 4:10 pm (con disponibilidad para trabajar horas extras y algunos sábados y domingos) Salario: $1.500.000 + Todas las Prestaciones Sociales + Beneficio de Alimentación Descripción del puesto: **Responsabilidades**: Recepción de Materias Primas: - Verificar y recibir las materias primas según las órdenes de compra. - Controlar y registrar las entradas y salidas de materias primas e insumos. - Verificar el peso, clasificar y almacenar las materias primas de acuerdo a sus especificaciones. - Realizar inspecciones y controles de temperaturas de acuerdo a las especificaciones de calidad. - Velar por el buen estado de la materia prima durante su manipulación y almacenamiento. - Verificar que las materias primas, equipos, productos y alimentos estén debidamente rotulados y almacenados para facilitar su localización. Producción: - Verificar el estado de conservación de los productos en las cavas y bodega de secos, diligenciando los formatos correspondientes. - Aplicar correctamente el método de descongelación del producto según sus condiciones. - Almacenar las materias primas cumpliendo con las normas establecidas en el sistema de calidad. - Realizar la requisición oportuna de materias primas faltantes para la producción. - Entregar en forma oportuna la cantidad de materias primas requeridas según el ciclo de menú programado. - Gestionar la disposición de los residuos orgánicos, tanto internamente como con proveedores externos. - Aplicar el principio PEPS (Primero en entrar, primero en salir) en la zona de almacenamiento y equipos de frío. - Tomar y registrar la temperatura de los equipos de refrigeración y congelación. - Elaborar inventarios parciales y periódicos del almacén y neveras. - Custodiar y mantener la mercancía existente en el almacén y neveras. - Reportar dentro del control de inventarios los envíos de requerimientos de puntos elites. **Requisitos**: - Experiência previa en funciones similares. - Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria. - Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para trabajar horas extras y fines de semana según demanda. Ofrecemos: - Salario competitivo y todas las prestaciones sociales. - Beneficio de alimentación. - Ambiente laboral dinámico y colaborativo. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, ¡esperamos tu postulación! Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1.500.000 al mes