Office burger family SAS se encuentra en búsqueda de personal con experiencia mínima de 12 meses para desempeñar el cargo de auxiliar de compras e inventarios. Formación académica: técnico/a; tecnólogo/a en logística o áreas afines. Funciones específicas: - Controlar y registrar el stock de insumos, productos y materiales, asegurando niveles óptimos de abastecimiento. - Revisar la calidad y cantidad de los insumos recibidos, comparándolos con órdenes de compra. - Coordinar y solicitar compras con proveedores, garantizando que los restaurantes tengan lo necesario para operar sin interrupciones. - Buscar opciones de compra que permitan ahorrar sin comprometer la calidad de los productos. - Mantener el orden y clasificación adecuada de los productos en los espacios de almacenamiento. Conocimientos: - Conocimientos en gestión de inventarios y abastecimiento. - Manejo de software de control de inventarios y compras. - Administración de costos y presupuestos de compras. - Normativas de seguridad, higiene y calidad en alimentos. (deseable) - Control de stock y análisis de consumo. - Métodos de almacenamiento y rotación de productos. - Negociación y gestión de proveedores. - Excel intermedio. Salario: $1.850.000 - $2.100.000 + auxilio de transporte $200.000 + prestaciones de ley. Horarios: lunes a viernes de 8:00 a.m. - 5:00 p.m. Sábados de 8:00 a.m. - 1:00 p.m. Tipo de contrato: indefinido. Lugar de trabajo: Medellín.