SUPERVISOR/A DE CALIDAD DE ALIMENTOS | [Z-752]

¡Únete a nuestro equipo en cinemas procinal! en cinemas procinal trabajamos para brindar experiencias memorables a nuestros clientes. buscamos un(a) supervisor(a) de calidad de alimentos comprometido(a) con la excelencia, que garantice la calidad y estandarización en los procesos de producción en nuestras áreas de: café del cinema, confitería, crispetería y pizzería. propósito del cargo: asegurar la calidad y estandarización de los procesos de producción de alimentos en todas nuestras unidades, contribuyendo a una prestación del servicio satisfactoria, en tiempos óptimos y oportunos para nuestros clientes. responsabilidades principales: verificar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en la preparación y manipulación de alimentos. acompañar los procesos operativos en punto de venta y realizar auditorías internas. implementar mejoras en los procedimientos de producción, limpieza y servicio. capacitar al personal en buenas prácticas de manufactura y servicio al cliente. hacer seguimiento a indicadores de calidad, tiempos de servicio y satisfacción del cliente. perfil requerido: tecnólogo o profesional en áreas de alimentos, gastronomía, ingeniería de alimentos o afines. experiencia mínima de 2 años en supervisión de procesos de alimentos. conocimiento en bpm, haccp y manejo de personal. habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y enfoque en el cliente. disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana. lugar de trabajo: sedes de cinemas procinal...