Descripción del empleo somos una compañía establecida hace 10 años con planes de expansión, buscamos personas talentosas y trabajadoras para que se unan a nuestro equipo de trabajo. creemos en la meritocracia, el respeto y el profesionalismo como parte de nuestro adn corporativo. nos apasionan nuestros productos por que son los mejores en el mercado. por ello, estamos buscando un auxiliar de cocina que ejecute todas las labores atención y recepción de clientes, de manera precisa con el objetivo de mantener nuestros estándares corporativos en el mercado, con vista a un mayor posicionamiento y expansión a mediano y largo plazo. requisitos: experiencia: mínimo 6 meses de experiencia en el cargo. formación: técnico o tecnólogo funciones : realizar el aseo general del área de cocina, salón de ventas y zonas comunes del establecimiento del restaurante, cumplimiento con los procedimientos y estándares de bpm. garantizar la adecuada organización y condiciones de limpieza de la cocina para cumplir con las requisiciones de materia prima y producción de esta misma. elaborar la lista de preparaciones según las recetas indicadas por los lideres de cocina para planificar sus tareas. garantizar e informar el abastecimiento de materia prima e insumos para antes, durante y después del servicio. rectificar la limpieza y desinfección de la cocina antes, durante y después de la jornada de laborar cumpliendo con el programa de sanidad y normas de salubridad asegurarse y garantizar la producción y conservación de los productos, con el fin de que se produzcan el mínimo de mermas posibles. realiza...
Para gastrobar zonat se busca para formar parte de un equipo de servicio perfiles de administrador@s meser@s bartend@rs cajer@s cociner@s hosttes logistica aseo principalmente para fines de semana pero con posibilidad de trabajar tiempo completo....
Buscamos bogotá personal cocina peruana parrilla y hamburguesas responsabilidades depende del area asignada control de inventarios experiencia en area asignada manejo bpm rotulacion gestion planillas recepcion materias primas control y ejecucion limpieza requisitos: experiencia demostrada mínima de 3 años en administración de restaurantes o bares de alto nivel. conocimiento en inventarios, costos, gastronomía. excelentes habilidades de organización y comunicación. si eres el perfil adecuado te llamaremos para entrevista...
Buscamos bogotá administrador con experiencia en alimentos, bebidas y rumba gastrobar de entretenimiento y música en vivo, en zona t especializado en carnes, fusión peruana y alta coctelería. queremos un líder dinámico, con experiencia en la operación de restaurantes y bares de alto nivel, capaz de garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes. responsabilidades: gestiÓn integral del restaurante : asegurando la correcta operación diaria. control de inventarios: compras y costos en cocina y barra. supervisiÓn de cocina y barra : garantizando calidad en platos y cocteles. capacitaciÓn del personal: enfocada en servicio al cliente y ventas estrategias de impulso de bebidas y cocteles mantenimiento del ambiente y experiencia del cliente: asegurando un entorno exclusivo y acogedor. gestiÓn de eventos y reserva: optimizando la ocupación del lugar adecuadamente. supervisión de ventas y cumplimiento de objetivos financieros. requisitos: experiencia demostrada mínima de 3 años en administración de restaurantes o bares de alto nivel. conocimiento en inventarios, costos, gastronomía y coctelería. habilidad en liderazgo, manejo de personal y atención al cliente. experiencia en estrategias de ventas y promoción de bebidas alcohólicas. capacidad para solucionar problemas y tomar decisiones bajo presión. excelentes habilidades de organización y comunicación. si eres el perfil adecuado te llamaremos para entrevista...
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