Se busca supervisor de tiendas, técnico, tecnólogo o profesional en áreas como administración de empresas, ingeniería de alimentos, mercadeo, gastronomía o afines […] 2 años como supervisora de tiendas, coordinadora de puntos de venta o líder de operación en el sector de alimentos, retail o afines para supervisar, coordinar y acompañar la operación integral de todas las tiendas, garantizando el cumplimiento de estándares de servicio, calidad, limpieza, ventas, inventarios y normativas sanitarias asegurar que el equipo opere bajo procedimientos establecidos, impulsando el crecimiento...
Se busca supervisor de tiendas, técnico, tecnólogo o profesional en áreas como administración de empresas, ingeniería de alimentos, mercadeo, gastronomía o afines. experiencia mínima: - 2 años como supervisor(a) de tiendas, coordinador(a) de puntos de venta o líder de operación en el sector de alimentos, retail o afines. para supervisar, coordinar y acompañar la operación integral de todas las tiendas, garantizando el cumplimiento de estándares de servicio, calidad, limpieza, ventas, inventarios y normativas sanitarias. asegurar que el equipo opere bajo procedimientos establecidos, impulsando el crecimiento comercial y fortaleciendo la cultura organizacional. funciones principales - supervisar la operación diaria de las tiendas asignadas garantizando el cumplimiento de protocolos operativos, de aseo y servicio al cliente. - verificar y auditar los inventarios físicos y digitales. implementar controles para evitar pérdidas o desperdicios. - diseñar, actualizar e implementar procedimientos operativos estandarizados (poe) para todas las áreas de tienda. - coordinar, acompañar y preparar al personal ante visitas del invima u otras entidades regulatorias. - capacitar y formar al personal en temas operativos, de manipulación de alimentos, servicio al cliente y ventas. - velar por la correcta documentación exigida por invima y demás entes de control (checklists, planillas, registros). - liderar y motivar a los equipos de trabajo con empatía, firmeza y orientación a resultados. - realizar reportes de gestión semanales en excel sobre indicadores claves: ventas, pérdidas, ...
Cree una alerta de empleo y reciba nuevas ofertas que se adaptan a su perfil desde más de 2550 sitios web de empleo