COORDINADOR DE COMPRAS Y ALMACÉN | ID279

Buscamos un coordinador de compras y almacén altamente organizado y orientado a resultados para unirse a nuestro equipo. esta posición combina las responsabilidades de gestionar las compras de la empresa con la gestión eficiente del almacén, incluyendo funciones específicas relacionadas con el almacenamiento de productos en una cocina comercial. **responsabilidades**: 1. coordinar y ejecutar el proceso completo de compras, desde la identificación de proveedores hasta la recepción de bienes y servicios. 2. negociar términos y condiciones con proveedores para garantizar precios competitivos y plazos de entrega óptimos. 3. mantener registros precisos de inventario y actualizar regularmente los sistemas de seguimiento de existencias. 4. supervisar la organización del almacén para garantizar un flujo de trabajo eficiente y la seguridad de los productos. 5. desarrollar y mantener relaciones sólidas con proveedores existentes y buscar activamente nuevas oportunidades de suministro. 6. colaborar con otros departamentos para identificar las necesidades de compra y asegurar la disponibilidad oportuna de los productos requeridos. 7. realizar análisis periódicos de costos y rendimiento para identificar áreas de mejora y optimización en el proceso de compras y almacenamiento. 8. coordinar el almacenamiento de productos en la cocina comercial, asegurando una distribución adecuada y cumplimiento de estándares de seguridad alimentaria. 9. supervisar la rotación de inventario y la eliminación adecuada de productos caducados o en mal estado. 10. colaborar con el equipo de cocina p...