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Restaurante está en la búsqueda de un auxiliar de cocina , con experiencia de más de un año, carnet de manipulación de alimentos restaurante está en la búsqueda de un auxiliar de al día. funciones: • conocer el uso correcto de la terminología usada en alimentos y bebidas. • realizar los pedidos de insumos en el formato físico establecido por la líder de procesos, cumpliendo con el stock y verificando adecuadamente lo que se requiera para el servicio. • manejar los mínimos y máximos de stock de cada insumo. • dar excelente servicio a los clientes y satisfacción frente a la calidad del producto y presentación. • utilizar el equipo de protección personal entregado. • cumplir a cabalidad con las instrucciones impartidas por el coordinador y el gerente de punto de venta, dar cumplimiento al manual de convivencia, reglamento y procedimientos. • realizar el mise en place antes de la apertura, en la tarde y cuando sea necesario durante la jornada laboral. • cumplir con el programa de buenas prácticas de manufactura. • preparación de los platos según el instructivo de elaboración establecido por la compañía. • cumplir con las jornadas de aseo planeadas • informar al gerente de punto, las novedades ocurridas en el área de cocina o sushi, durante la jornada laboral en relación a las funciones propias de su cargo. salario: mlv + propinas contrato indefinido turnos partidos...
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