Ingeniero de aseguramiento de la calidad objetivo: garantizar la calidad a lo largo de la cadena productiva, mediante verificaciones e inspecciones de las variables críticas del proceso asegurando que estos estén dentro de los estándares y lineamientos establecidos por la compañía y por los entes reguladores. formación: bacteriología o microbiología industrial, ingeniero de alimentos, ingeniero agroindustrial, ingeniería química, químico o afines. experiencia mínima: mínimo 3 años en áreas de control de calidad de empresas de alimentos preferiblemente lácteos. responsabilidades: garantizar la calidad en las líneas de proceso de cada una de las áreas de producción, mediante verificaciones e inspecciones de las variables críticas del proceso. realizar control al ingreso de materiales de empaque, materias primas e insumos con el fin de garantizar la calidad de las materias primas que son recibidas en la planta y así asegurar la calidad de estas al ingreso del proceso productivo. realizar análisis de datos y elaborar gráficos estadísticos provenientes de los diferentes análisis y verificaciones, plantear cambios o mejoras viables para el proceso, participar en su implementación y seguimiento. j-18808-ljbffr engineering...
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