**descripción empresa**: el servicio de empleo operado por comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. las vacantes publicadas por el servicio de empleo comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en medellín y antioquia. **funciones del cargo**: grupo empresarial dedicado a la producción, distribución y venta de productos artesanales de repostería, panadería, galletería, café, ensaladas y cocina italiana. requiere para su equipo de trabajo bachiller académico con experiência mínima de 6 meses en centros de distribución en el sector alimentos específicamente en cavas de refrigeración. con conocimientos en manejo de herramientas ofimáticas, manejo y control de inventario, recepción y despacho de mercancía con certificado en bpm vigente. **competencias**: trabajo en equipo, comunicación, compromiso, puntualidad, orientación al servicio. funciones 1. asegurar la recepción y clasificación la materia prima, productos en proceso y producto terminado en el centro de distribución. 2. ejecutar las labores de aseo y desinfección al centro de distribución y cavas. 3. informar novedades o inconsistencias que se presenten en el centro de distribución a el líder de logística. 4. separar, consolidar, despachar y rectificar oportunamente la mercancía a los diferentes puntos de venta. 5. cargar y descargar los vehículos con destino a puntos de venta. 6. ejecución del co...
**descripción empresa**: el servicio de empleo operado por comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. las vacantes publicadas por el servicio de empleo comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en medellín y antioquia. **funciones del cargo**: grupo empresarial dedicado a la producción, distribución y venta de productos artesanales de repostería, panadería, galletería, café, ensaladas y cocina italiana. requiere para su equipo de trabajo bachiller académico con experiência mínima de 6 meses en centros de distribución en el sector alimentos específicamente en cavas de refrigeración. con conocimientos en manejo de herramientas ofimáticas, manejo y control de inventario, recepción y despacho de mercancía con certificado en bpm vigente. **competencias**: trabajo en equipo, comunicación, compromiso, puntualidad, orientación al servicio. funciones 1. asegurar la recepción y clasificación la materia prima, productos en proceso y producto terminado en el centro de distribución. 2. ejecutar las labores de aseo y desinfección al centro de distribución y cavas. 3. informar novedades o inconsistencias que se presenten en el centro de distribución a el líder de logística. 4. separar, consolidar, despachar y rectificar oportunamente la mercancía a los diferentes puntos de venta. 5. cargar y descargar los vehículos con destino a puntos de venta. 6. ejecución del conteo diario de pro...
Líder de zona en restaurantes parmessano está en búsqueda de un líder de zona altamente experimentado para supervisar y gestionar nuestras operaciones en la ciudad de bogotá. si eres un profesional motivado con una pasión innata por la gastronomía y una sólida experiencia en la gestión de restaurantes, te extendemos una cordial invitación a formar parte de nuestro equipo. en parmessano, tendrás la oportunidad de demostrar tus capacidades en liderazgo y dirección de zona, impulsando el éxito y la eficiencia operativa dentro de nuestros establecimientos. responsabilidades: dirigir personal y planificar actividades operativas. gestionar presupuestos e inventarios. supervisar servicios de restauración. implementar estrategias comerciales. requerimientos: profesional en mercadeo negocios internacionales o administración. mínimo 2 años de experiencia directiva en restaurantes. conocimiento del erp y resultados financieros. habilidades avanzadas en microsoft office. nivel de educación: profesional sectores laborales: gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes otras habilidades: habilidades técnicas: ofimática microsoft erp financiero habilidades interpersonales: comunicación efectiva liderazgo...
¿te apasiona la cocina y te interesa formar parte de una marca reconocida por su calidad artesanal? en parmessano estamos buscando un auxiliar de cocina comprometido, con alto sentido de pertenencia, que quiera crecer en un ambiente dinámico y colaborativo. requisitos • bachiller académico. • mínimo 6 meses de experiencia en cocina. • conocimientos en manipulación de alimentos, fichas técnicas, bpm, inventarios y recepción de insumos. funciones principales • apoyo en la preparación de alimentos siguiendo fichas técnicas y normas de higiene. • control de inventarios, rotación y almacenamiento de materias primas e insumos. • apoyo en el manejo de bodega, recepción de pedidos y abastecimiento de estaciones. • cumplimiento de buenas prácticas de manufactura, sanidad y normas de seguridad laboral. • participación activa en procesos de limpieza, cierre, mise en place y control de temperaturas. ofrecemos • contrato directo con la compañía. • smlv + prestaciones+ aux transporte ley+ propinas+ horas extras • horario lunes a domingo (1 día compensatorio entre semana) • ubicación: rionegro si cumples con el perfil y quieres formar parte de un equipo comprometido con la calidad, ¡postúlate y crece con nosotros!el equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. educación mínima: educación básica secundaria menos de 1 año de experiencia...
Líder de zona en restaurantes parmessano está en búsqueda de un líder de zona altamente experimentado para supervisar y gestionar nuestras operaciones en la ciudad de bogotá. si eres un profesional motivado con una pasión innata por la gastronomía y una sólida experiencia en la gestión de restaurantes, te extendemos una cordial invitación a formar parte de nuestro equipo. en parmessano, tendrás la oportunidad de demostrar tus capacidades en liderazgo y dirección de zona, impulsando el éxito y la eficiencia operativa dentro de nuestros establecimientos. responsabilidades: dirigir personal y planificar actividades operativas. gestionar presupuestos e inventarios. supervisar servicios de restauración. implementar estrategias comerciales. requerimientos: profesional en mercadeo negocios internacionales o administración. mínimo 2 años de experiencia directiva en restaurantes. conocimiento del erp y resultados financieros. habilidades avanzadas en microsoft office. nivel de educación: profesional sectores laborales: gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes otras habilidades: habilidades técnicas: ofimática microsoft erp financiero habilidades interpersonales: comunicación efectiva liderazgo...
En nuestra cocina artesanal buscamos un bodeguero cocinero apasionado por la gastronomía, organizado y con atención al detalle, para garantizar la correcta preparación de nuestros platos y el manejo eficiente de insumos y bodega. requisitos • bachiller académico (deseable técnico/tecnólogo en gastronomía o arte culinaria). • conocimientos en manipulación de alimentos, bpm, inventarios y almacenamiento de materia prima. • experiencia mínima: 6 meses en cocina. • habilidades: comunicación asertiva, proactividad, trabajo en equipo y orientación a la calidad. funciones principales: • preparar alimentos siguiendo fichas técnicas y estándares de calidad. • manejo, recepción, rotación y almacenamiento de insumos. • control de inventarios y abastecimiento de estaciones. • cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad y bpm. ofrecemos: • contrato directo obra labor los primeros 6 meses, posibilidad de pasar a indefinido. • salario: mínimo + prestación+ aux de transporte y propinas. • horarios rotativos: lunes a domingo un día descanso entre semana. • ambiente laboral colaborativo y respetuoso. • oportunidades de aprendizaje y crecimiento. si cumples con el perfil y quieres formar parte de un equipo comprometido con la calidad, ¡postúlate y sé parte de nuestra cocina artesanal (parmessano – todo fresa)!el equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. educación mínima: bachillerato / educación media menos de 1 año de experiencia...
Buscamos una persona apasionada por la cocina, con habilidades de liderazgo, formación y enfoque en la excelencia operativa para desempeñarse como formador/a de sabores en nuestra organización. esta posición es clave para fortalecer la calidad gastronómica, estandarizar procesos y acompañar al equipo en la implementación de buenas prácticas en cocina. trabajará de forma articulada con la chef ejecutiva, los equipos de puntos de venta y áreas operativas, asegurando coherencia entre la visión culinaria y la ejecución diaria. funciones principales: • liderar procesos de formación técnica y operativa en cocina, promoviendo el aprendizaje continuo del equipo. • participar en la creación de nuevos productos y mejora de los existentes, garantizando calidad, innovación y viabilidad operativa. • asegurar la correcta ejecución de recetas, técnicas y protocolos en los puntos de venta, cumpliendo estándares de calidad e inocuidad. • coordinar el montaje y desmontaje de espacios en eventos gastronómicos y corporativos. • apoyar en el alistamiento y presentación de alimentos y bebidas conforme a criterios de estética, higiene y planeación. • realizar visitas de acompañamiento y retroalimentación a puntos de venta, plantas y aliados estratégicos. • fomentar la implementación de prácticas sostenibles en línea con la política ambiental de la compañía. perfil deseado: • profesional en gastronomía. • mínimo 3 años de experiencia como supervisor/a en cocina, preferiblemente en cadenas de restaurantes o empresas del sector gastronómico. • conocimiento en técnicas culinar...
¡en nuestra cocina artesanal buscamos líderes de cocina para nuestros restaurantes. en parmessano! buscamos personas apasionadas, con vocación de servicio, habilidades de liderazgo, que cumpla con las especificaciones de estandarización, que logre solucionar cualquier inconveniente que se presente en la cocina y con los colaboradores permitiendo así, brindar experiencias memorables tanto al interior como a nuestros invitados. ¿qué necesitas para aplicar? nivel académico: técnico, tecnólogo o profesional en gastronomía. experiencia: mínimo 2 años. lugar de trabajo: bogotá ¡lo que tenemos para ti! oportunidad de crecimiento en la organización beneficios emocionales. contrato directamente con la empresa.el equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. educación mínima: bachillerato / educación media 2 años de experiencia...
¿te apasiona la cocina y te interesa formar parte de una marca reconocida por su calidad artesanal? en parmessano estamos buscando un auxiliar de cocina comprometido, con alto sentido de pertenencia, que quiera crecer en un ambiente dinámico y colaborativo. requisitos • bachiller académico. • mínimo 6 meses de experiencia en cocina. • conocimientos en manipulación de alimentos, fichas técnicas, bpm, inventarios y recepción de insumos. funciones principales • apoyo en la preparación de alimentos siguiendo fichas técnicas y normas de higiene. • control de inventarios, rotación y almacenamiento de materias primas e insumos. • apoyo en el manejo de bodega, recepción de pedidos y abastecimiento de estaciones. • cumplimiento de buenas prácticas de manufactura, sanidad y normas de seguridad laboral. • participación activa en procesos de limpieza, cierre, mise en place y control de temperaturas. ofrecemos • contrato directo con la compañía. • smlv + prestaciones+ aux transporte ley+ propinas+ horas extras • horario lunes a domingo (1 día compensatorio entre semana) • ubicación: rionegro si cumples con el perfil y quieres formar parte de un equipo comprometido con la calidad, ¡postúlate y crece con nosotros!el equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - educación mínima: educación básica secundaria - menos de 1 año de experiencia...
Líder de zona en restaurantes parmessano está en búsqueda de un líder de zona altamente experimentado para supervisar y gestionar nuestras operaciones en la ciudad de bogotá. si eres un profesional motivado con una pasión innata por la gastronomía y una sólida experiencia en la gestión de restaurantes, te extendemos una cordial invitación a formar parte de nuestro equipo. en parmessano, tendrás la oportunidad de demostrar tus capacidades en liderazgo y dirección de zona, impulsando el éxito y la eficiencia operativa dentro de nuestros establecimientos. responsabilidades: - dirigir personal y planificar actividades operativas. - gestionar presupuestos e inventarios. - supervisar servicios de restauración. - implementar estrategias comerciales. requerimientos: - profesional en mercadeo negocios internacionales o administración. - mínimo 2 años de experiencia directiva en restaurantes. - conocimiento del erp y resultados financieros. - habilidades avanzadas en microsoft office. nivel de educación: - profesional sectores laborales: - gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes otras habilidades: habilidades técnicas: - ofimática microsoft - erp financiero habilidades interpersonales: - comunicación efectiva - liderazgo...
Buscamos una persona apasionada por la cocina, con habilidades de liderazgo, formación y enfoque en la excelencia operativa para desempeñarse como formador/a de sabores en nuestra organización. esta posición es clave para fortalecer la calidad gastronómica, estandarizar procesos y acompañar al equipo en la implementación de buenas prácticas en cocina. trabajará de forma articulada con la chef ejecutiva, los equipos de puntos de venta y áreas operativas, asegurando coherencia entre la visión culinaria y la ejecución diaria. funciones principales: • liderar procesos de formación técnica y operativa en cocina, promoviendo el aprendizaje continuo del equipo. • participar en la creación de nuevos productos y mejora de los existentes, garantizando calidad, innovación y viabilidad operativa. • asegurar la correcta ejecución de recetas, técnicas y protocolos en los puntos de venta, cumpliendo estándares de calidad e inocuidad. • coordinar el montaje y desmontaje de espacios en eventos gastronómicos y corporativos. • apoyar en el alistamiento y presentación de alimentos y bebidas conforme a criterios de estética, higiene y planeación. • realizar visitas de acompañamiento y retroalimentación a puntos de venta, plantas y aliados estratégicos. • fomentar la implementación de prácticas sostenibles en línea con la política ambiental de la compañía. perfil deseado: • profesional en gastronomía. • mínimo 3 años de experiencia como supervisor/a en cocina, preferiblemente en cadenas de restaurantes o empresas del sector gastronómico. • conocimiento en técnicas culinarias, bpm, no...
Líder de zona en restaurantes parmessano está en búsqueda de un líder de zona altamente experimentado para supervisar y gestionar nuestras operaciones en la ciudad de bogotá. si eres un profesional motivado con una pasión innata por la gastronomía y una sólida experiencia en la gestión de restaurantes, te extendemos una cordial invitación a formar parte de nuestro equipo. en parmessano, tendrás la oportunidad de demostrar tus capacidades en liderazgo y dirección de zona, impulsando el éxito y la eficiencia operativa dentro de nuestros establecimientos. responsabilidades: - dirigir personal y planificar actividades operativas. - gestionar presupuestos e inventarios. - supervisar servicios de restauración. - implementar estrategias comerciales. requerimientos: - profesional en mercadeo negocios internacionales o administración. - mínimo 2 años de experiencia directiva en restaurantes. - conocimiento del erp y resultados financieros. - habilidades avanzadas en microsoft office. nivel de educación: - profesional sectores laborales: - gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes otras habilidades: habilidades técnicas: - ofimática microsoft - erp financiero habilidades interpersonales: - comunicación efectiva - liderazgo...
En nuestra cocina artesanal buscamos un bodeguero cocinero apasionado por la gastronomía, organizado y con atención al detalle, para garantizar la correcta preparación de nuestros platos y el manejo eficiente de insumos y bodega. requisitos - bachiller académico (deseable técnico/tecnólogo en gastronomía o arte culinaria). - conocimientos en manipulación de alimentos, bpm, inventarios y almacenamiento de materia prima. - experiencia mínima: 6 meses en cocina. - habilidades: comunicación asertiva, proactividad, trabajo en equipo y orientación a la calidad. funciones principales: - preparar alimentos siguiendo fichas técnicas y estándares de calidad. - manejo, recepción, rotación y almacenamiento de insumos. - control de inventarios y abastecimiento de estaciones. - cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad y bpm. ofrecemos: - contrato directo obra labor los primeros 6 meses, posibilidad de pasar a indefinido. - salario: mínimo + prestación+ aux de transporte y propinas. - horarios rotativos: lunes a domingo un día descanso entre semana. - ambiente laboral colaborativo y respetuoso. - oportunidades de aprendizaje y crecimiento. si cumples con el perfil y quieres formar parte de un equipo comprometido con la calidad, ¡postúlate y sé parte de nuestra cocina artesanal (parmessano ? todo fresa)!...
¡en restaurantes parmessano buscamos líderes de caja! buscamos personas apasionadas, con vocación de servicio, habilidades de liderazgo, manejo de inventarios y que puedan manejar y salvaguardar el recurso económico del punto de venta asignado, brindar solución a novedades o eventualidades con los clientes y el sistema o formas de pago. ¿qué necesitas para aplicar? - nivel académico: técnico, tecnólogo o profesional en administración. - experiencia: mínimo 1 año en cargos afines en restaurantes. - lugar de trabajo: medellÍn ¡lo que tenemos para ti! - oportunidad de crecimiento en la organización. - beneficios emocionales. - contrato directamente con la empresa. salario: básico 1.785.656 + propinas + bonificaciónel equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - educación mínima: bachillerato / educación media - 1 año de experiencia...
En nuestra cocina artesanal buscamos un bodeguero cocinero apasionado por la gastronomía, organizado y con atención al detalle, para garantizar la correcta preparación de nuestros platos y el manejo eficiente de insumos y bodega. requisitos • bachiller académico (deseable técnico/tecnólogo en gastronomía o arte culinaria). • conocimientos en manipulación de alimentos, bpm, inventarios y almacenamiento de materia prima. • experiencia mínima: 6 meses en cocina. • habilidades: comunicación asertiva, proactividad, trabajo en equipo y orientación a la calidad. funciones principales: • preparar alimentos siguiendo fichas técnicas y estándares de calidad. • manejo, recepción, rotación y almacenamiento de insumos. • control de inventarios y abastecimiento de estaciones. • cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad y bpm. ofrecemos: • contrato directo obra labor los primeros 6 meses, posibilidad de pasar a indefinido. • salario: mínimo + prestación+ aux de transporte y propinas. • horarios rotativos: lunes a domingo un día descanso entre semana. • ambiente laboral colaborativo y respetuoso. • oportunidades de aprendizaje y crecimiento. si cumples con el perfil y quieres formar parte de un equipo comprometido con la calidad, ¡postúlate y sé parte de nuestra cocina artesanal (parmessano – todo fresa)!el equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - educación mínima: bachillerato / educación media - menos de 1 año de experiencia...
¿eres apasionado por las bebidas y el servicio al cliente? en nuestra cocina artesanal (parmessano - todo fresa) buscamos un barman / barista que garantice experiencias memorables a nuestros invitados a través de bebidas bien preparadas y un servicio excepcional. requisitos del cargo: - formación: bachiller académico. - experiencia: mínimo 12 meses como barman y/o barista en restaurantes. conocimientos específicos: - servicio al cliente y manipulación de alimentos. - conocimiento en licores, bebidas y técnicas de preparación. - manejo de máquinas de espresso y métodos de extracción. responsabilidades: - preparar bebidas según fichas técnicas y estándares de calidad. - mantener orden y limpieza del área de trabajo. - verificar la frescura y rotación adecuada de los productos. - realizar mise en place y control de inventario del bar. - garantizar un vitrinismo atractivo y ordenado. - participar en inventarios y entrenamientos del equipo. ofrecemos: - contrato directo con la compañía, obra o labor 6 meses, posteriormente indefinido. - salario: 1.423.500+ prestaciones de ley+ propinas - horario: rotativo de lunes a domingo entre 7:00 am a 10:00 pm- un día compensatorio - ubicación: medellín. si eres una persona creativa, dinámica y apasionada por el mundo de las bebidas, ¡postúlate y forma parte de nuestra cocina artesanal medellín!el equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - educación mínima: educación básica secundaria - 1 año de experiencia...
¡en nuestra cocina artesanal buscamos líderes de cocina para nuestros restaurantes. en parmessano! buscamos personas apasionadas, con vocación de servicio, habilidades de liderazgo, que cumpla con las especificaciones de estandarización, que logre solucionar cualquier inconveniente que se presente en la cocina y con los colaboradores permitiendo así, brindar experiencias memorables tanto al interior como a nuestros invitados. ¿qué necesitas para aplicar? - nivel académico: técnico, tecnólogo o profesional en gastronomía. - experiencia: mínimo 2 años. - lugar de trabajo: bogotá ¡lo que tenemos para ti! - oportunidad de crecimiento en la organización - beneficios emocionales. - contrato directamente con la empresa.el equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - educación mínima: bachillerato / educación media - 2 años de experiencia...
Buscamos una persona proactiva, rigurosa y con fuerte sentido ético para liderar el sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo en nuestra organización. este rol es fundamental para promover una cultura de prevención, garantizar el cumplimiento normativo y cuidar el bienestar de todos los colaboradores. trabajará de forma articulada con todas las áreas operativas, administrativas y de talento humano. funciones principales: diseñar, implementar y hacer seguimiento al sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo (sg-sst), conforme a la normatividad vigente. identificar peligros, evaluar riesgos y proponer acciones de mejora para prevenir incidentes y enfermedades laborales. coordinar capacitaciones, inducciones y actividades de promoción de la salud y prevención de riesgos. realizar inspecciones de seguridad en los diferentes puntos de operación (planta, oficinas, restaurantes, eventos, etc.). investigar accidentes e incidentes laborales, documentar hallazgos y liderar planes de acción correctiva. gestionar el comité paritario de seguridad y salud en el trabajo (copasst) y el comité de convivencia. mantener actualizados los indicadores del sistema y presentar informes periódicos de cumplimiento. supervisar el cumplimiento de los programas de vigilancia epidemiológica y los protocolos de emergencia. acompañar procesos de reintegro laboral, restricciones médicas y adecuación de puestos de trabajo. perfil deseado: profesional en seguridad y salud en el trabajo o profesional con licencia en sst. mínimo 2 años de experiencia liderando el sg-...
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