Personal suministros sas está buscando un coordinador de cocina para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento. el candidato ideal debe tener al menos 1 año de experiencia en cargos similares y una sólida formación en administración de empresas, ingeniería industrial, alimentos, o técnico en administración o cocina básica. responsabilidades: asegurar la aplicación efectiva de las estrategias de desarrollo en la sección de sac (panadería, cafetería y delicatessen) en el punto de venta. supervisar el cumplimiento de los indicadores de gestión y desarrollo, incluyendo presupuesto de ventas, margen y mermas. elaborar informes de ventas, inventario, producción (epp), resumen de transacciones, y pérdidas. administrar el costo de productos y materia prima si estás buscando un desafío que aproveche tus habilidades y experiencia en la coordinación de áreas de cocina en supermercados, estamos ansiosos por conocerte. ¡aplica hoy mismo!...
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