**Funciones o actividades del contrato**: Recibir y registrar los pagos en caja según políticas del establecimiento. Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estandares del establecimiento. Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento. Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfeccion. **Habilidades** - manejo de cocina caliente - cocina fría - elaboración y ejecución de menús - escalado de recetas y cocina en volumen - preparación de salsas a la minuta - manejo de parrilla - preparación de bebidas - mise en place - ensaladas - emplatados - manejo de inventarios.**Competencias **Personal proactivo, con alto grado de compromiso y orientado al servicio al cliente.× **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 24 **Número de vacantes** 4**Candidatos para entrevistar** 20 **Cargo nuevo** No**Tipo de salario** Básico **Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000**Tipo de contrato** Fijo **Jornada de trabajo** Completa**Horario** diurno **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No**Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Antioquia**Municipio** Medellín**Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal?** No **¿Manejo de dinero?** No**Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente**Programas especiales**: **Nombre** **Descripción** - Adolescentes y Jóvenes vulnerables- Son aquellas personas cuyas edades oscilan entre los 14 y 28 años, y que se encuentran en circunstancias especiales que atentan contra sus derechos o integridad y que requieren atención especializada por parte de las entidades del Estado siendo agrupados generalmente por las instituciones. Required Skill Profession Other General