¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN CINEMAS PROCINAL! En Cinemas Procinal trabajamos para brindar experiencias memorables a nuestros clientes. Buscamos un(a) Supervisor(a) de Calidad de Alimentos comprometido(a) con la excelencia, que garantice la calidad y estandarización en los procesos de producción en nuestras áreas de: Café del Cinema, Confitería, Crispetería y Pizzería. Propósito del cargo: Asegurar la calidad y estandarización de los procesos de producción de alimentos en todas nuestras unidades, contribuyendo a una prestación del servicio satisfactoria, en tiempos óptimos y oportunos para nuestros clientes. Responsabilidades principales: Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en la preparación y manipulación de alimentos. Acompañar los procesos operativos en punto de venta y realizar auditorías internas. Implementar mejoras en los procedimientos de producción, limpieza y servicio. Capacitar al personal en buenas prácticas de manufactura y servicio al cliente. Hacer seguimiento a indicadores de calidad, tiempos de servicio y satisfacción del cliente. Perfil requerido: Tecnólogo o profesional en áreas de alimentos, gastronomía, ingeniería de alimentos o afines. Experiencia mínima de 2 años en supervisión de procesos de alimentos. Conocimiento en BPM, HACCP y manejo de personal. Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y enfoque en el cliente. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana. Lugar de trabajo: Sedes de Cinemas Procinal