Vacante: nutricionista salario: $3.500.000 contrato: obra o labor horarios: lunes a viernes, sabado medio dia lugar de trabajo: idrd funciones: 1. elaboración y gestión de informes administrativos: - elaboración de informes periódicos operacionales y de cumplimiento. - asegurar que los costos operativos se mantengan dentro de los márgenes establecidos. 2. cumplimiento de normatividad vigente: - verificación del cumplimiento de las normativas sanitarias vigentes en el servicio de alimentación. - implementación y seguimiento de procedimientos de higiene y seguridad en la recepción, preparación y distribución de alimentos. 3. programación de turnos y manejo de personal: - planificación de turnos de trabajo del personal del área de cocina y servicios. - supervisión del equipo de trabajo, promoviendo un ambiente laboral adecuado y eficiente. - capacitación continua al personal sobre procedimientos y normativas. 4. apoyo en nómina y administración de recursos humanos: - colaboración en la preparación de la nómina del personal a cargo. - seguimiento a la administración de vacaciones, permisos, ausencias y otros aspectos del personal. 5. visitas a puntos de servicio: - supervisión y control de los servicios de alimentación en los diferentes puntos, garantizando que se cumplan con los estándares de calidad. - identificación de áreas de mejora en cada punto de servicio, con la implementación de acciones correctivas. 6. apoyo en procesos licitatorios: - apoyo en la preparación de documentación para licitaciones relacionadas con el área de nutrici...
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