(P-417) GERENTE DE ATENCIÓN AL CLIENTE

En el sector turístico, estamos buscando a un/a jefe/a de bares para uno de nuestros hoteles de 5 estrellas ubicado en gran canaria. nuestra misión es encontrar a alguien con el perfil adecuado para apoyar al jefe/a de bares y sustituir en su ausencia. para lograrlo, se necesita alguien que pueda gestionar eficientemente la plantilla, garantizando el cumplimiento de los procedimientos establecidos y maximizar la satisfacción del cliente. responsabilidades clave - gestionar las funciones propias del departamento. - supervisar, evaluar, motivar y desarrollar a su equipo de trabajo. - asegurar un adecuado clima laboral en el departamento. - dar seguimiento al desempeño económico del departamento a través del análisis de los niveles de costes e indicadores. - ejecutar los servicios, procesos y horarios de los puntos de venta de bares según procedimientos. - organizar, funcionamiento y cierres de caja de los distintos puntos de venta. - presentar propuestas de mejora operativas. - asegurar la atención directa de clientes en los distintos bares y zonas comunes del hotel. requisitos y habilidades - grado/diplomatura (turismo)/ciclo medio en hostelería o superior en restauración y/o bares - al menos 3 años de experiencia en puestos similares. - formación específica en coctelería, mixología, enología, destilados y servicio a la carta. - conocimientos en gestión de presupuestos, técnicas de venta y eventos. - idiomas: castellano, inglés (b2) y alemán (b1) más información sobre la empresa somos una empresa española con proyección internacional. miramos al futuro con ilusión. ...