TBC-582 - AUXILIAR DE CORTE Y SERVICIOS

Apoyar en las labores de preparación, corte, limpieza y empaque de productos del mar (pescados y mariscos), garantizando la calidad, higiene y presentación adecuada de los productos según los estándares de la empresa y requerimientos del cliente. - realizar cortes y porciones de pescados y mariscos según especificaciones del área comercial o del cliente. - limpiar, filetear, pelar y desviscerar productos del mar según procedimientos establecidos. - apoyar en el proceso de empaque y etiquetado de productos. - mantener el orden y la limpieza del área de trabajo de acuerdo con las normas de higiene y manipulación de alimentos. - cumplir con los protocolos de bioseguridad y uso adecuado de los elementos de protección personal (epp). - verificar la calidad del producto antes, durante y después del proceso de corte. - apoyar en la carga y descarga de productos, cuando sea requerido. - reportar cualquier anomalía en los productos o equipos al jefe inmediato. - colaborar con otras tareas del área de producción según necesidad operativa. tipo de puesto: tiempo completo escolaridad: - técnico superior universitario trunco o en curso (deseable) experiência: - en cargos similares: 2 años (deseable)...