Descripción de empleo descripción del puesto objetivo general del puesto: planificar, coordinar y supervisar todas las actividades técnicas, operativas y administrativas de la granja porcina, asegurando el cumplimiento de los objetivos productivos, sanitarios, de bioseguridad y de bienestar animal. funciones y tareas principales:1. gestión técnica y productiva supervisar el manejo de los animales en todas las etapas: gestación, maternidad, recría y engorde. controlar los parámetros productivos (nacimientos, mortalidad, ganancia de peso, tasa de partos, etc.). aplicar y dar seguimiento a protocolos de sanidad, vacunación y tratamientos. coordinar la alimentación de los animales de acuerdo a los requerimientos nutricionales. 2. planificación y organización operativa elaborar y ejecutar planes de trabajo diarios, semanales y mensuales. asignar tareas al personal de acuerdo con la planificación productiva. asegurar el mantenimiento y limpieza de las instalaciones, corrales y equipos. 3. gestión de personal supervisar y liderar al equipo de trabajo en la granja (operarios, encargados de área, técnicos). coordinar y realizar capacitaciones técnicas y de seguridad laboral. evaluar el desempeño del personal y proponer mejoras organizativas. 4. control de insumos y recursos gestionar el stock de insumos veterinarios, alimentos, medicamentos, materiales y herramientas. coordinar pedidos y asegurar el uso eficiente de los recursos disponibles. registrar consumos y pérdidas, proponiendo medidas correctivas. 5. bioseguridad y bienestar animal...
Gestión técnica y productiva supervisar el manejo de los animales en todas las etapas: gestación, maternidad, recría y engorde. controlar los parámetros productivos (nacimientos, mortalidad, ganancia de peso, tasa de partos, etc.). aplicar y dar seguimiento a protocolos de sanidad, vacunación y tratamientos. coordinar la alimentación de los animales de acuerdo a los requerimientos nutricionales. planificación y organización operativa elaborar y ejecutar planes de trabajo diarios, semanales y mensuales. asignar tareas al personal de acuerdo con la planificación productiva. asegurar el mantenimiento y limpieza de las instalaciones, corrales y equipos. gestión de personal supervisar y liderar al equipo de trabajo en la granja (operarios, encargados de área, técnicos). coordinar y realizar capacitaciones técnicas y de seguridad laboral. evaluar el desempeño del personal y proponer mejoras organizativas. control de insumos y recursos gestionar el stock de insumos veterinarios, alimentos, medicamentos, materiales y herramientas. coordinar pedidos y asegurar el uso eficiente de los recursos disponibles. registrar consumos y pérdidas, proponiendo medidas correctivas. bioseguridad y bienestar animal velar por el cumplimiento estricto de los protocolos de bioseguridad. detectar y reportar riesgos sanitarios o ambientales. promover y garantizar el bienestar animal en todas las etapas de producción. gestión administrativa y reportes mantener registros técnicos y productivos actualizados (software o planillas). elaborar informes periódicos sobre resultados, incide...
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